今年以来,稷山县市场监督管理局联合相关职能部门,紧盯线上外卖平台潜在的食品安全风险隐患,集中开展网络餐饮食品安全专项治理行动,重点整治“幽灵外卖”、资质造假、线上线下信息不符等行业突出问题,全力守护群众外卖消费的“舌尖安全”。
针对网络餐饮隐蔽性强、监管难度大的特点,该县组建联合整治专班,细化任务清单与责任分工,健全常态化多部门联动执法机制。线上依托外卖平台数据系统,集中比对入网商户证照信息,精准甄别套证经营、虚假注册门店等违法违规行为;线下实地核查后厨,严格落实“四净四亮”标准,紧盯重点问题开展整改“回头看”,严防隐患反弹。
当地同步强化智慧监管赋能,加快推进“互联网+明厨亮灶”建设,目前全县入网商户改造完成率达80%,以数字化手段有效补齐基层监管力量不足的短板。同时,选聘外卖骑手、人大代表、政协委员共20余名社会监督员,畅通线索反馈渠道,同步实施“双十双培”行动,培育示范门店,逐步构建起政府监管、社会参与、商户自律的共治格局。
下一步,稷山县将持续巩固整治成果,健全长效监管机制,用好智慧监管手段,持续压实各方责任,做到专项整治有期限、食品安全监管无终点,牢牢守住网络餐饮食品安全底线。(翟建平)